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Holunderblüten-Balsamessig

Holunderblüten-Balsamessig
4,50 € *
Inhalt: 100 Milliliter

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  • 5032311

Hersteller

Ölmühle Solling GmbH
Der Bio-Holunderblütenbalsamessig ist ein milder Essig mit dem feinen, fruchtigen Duft- und... mehr
Produktinformationen "Holunderblüten-Balsamessig"

Der Bio-Holunderblütenbalsamessig ist ein milder Essig mit dem feinen, fruchtigen Duft- und Geschmack der hierzulande so beliebten Holunderblüte. Hergestellt wird der Balsamessig durch natürliche Fermentation von Holunderblütensirup. Veredelt wird er mit Bio-Riesling-Essig und einem Hauch von Zitrone. Holunderblütenessig eignet sich für den täglichen Gebrauch in der Küche und kann hervorragend für die Zubereitung von bunten Blattsalaten, zum Verfeinern von Dips und hellen Saucen eingesetzt werden.

Zutaten: 50% Weißweinessig*, 50% Holunderblütensirup* (50% Holunderblütenauszug*, Wasser, Zucker*, Zitronensaft*)

Holunderblüten-Balsamessig

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie
490 kJ / 115 kcal
Fett
0 g
    davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
24,7 g
    davon Zucker
24,7 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
< 0,01 g

 

Säuregehalt
5 %
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